Bermula dari cerita istriku tentang sawo belanda yang katanya bisa untuk menghilangkan bau mulut dan bisa sebagai obat. Aku jadi penasaran kayak apasih Sawo Belanda ini ? Aku pikir kalau sawo yang biasa aku kenal kan coklat warnanya ( kayak kulit orang Indonesia kebanyakan ) mungkin sawo belanda warnanya putih atao agak terang kan kulit orang belanda kayak gitu..he..he..

Setelah minta bantuan sama Mbah Google baru tahu aku bentuk dan warnaya sawo belanda.
Ternyata warnanya kuning tentu saja kalau udah matang, dan rasanya ada yang nulis kayak sawo biasa tapi agak pulen kayak telo…( weleh..trus piye rasane…)
Dari berselancar kesana kemari ternyata sawo belanda ini memiliki beberapa manfaat selain sebagai buah segar diantaranya :
1. Bisa sebagai obat mag
2. Anti-malaria (Pouteria caimito)
3. Baby Food Makanan bayi )
4. Permen
5. Minuman Perasa
6. Ice Cream
7. Selai
8. Perasa Susu dan lain-lain
9. Penghilang Bau Mulut
Dan dalam buah ini ternyata banyak juga nilai gizinya (bisa dilihat dalam tabel dibawah ini ) :
Nilai gizi 100 g daging buah segar dan tepung.
| Component Komponen | Unit . Unit. | Fresh Pulp Fresh Pulp | Flour Tepung |
| Water Air |
. g.
|
72,3
|
9,3
|
| Nilai kalori |
. kal.
|
99,0
|
329,0
|
| Protein |
g
|
1,5
|
4,0
|
| Fiber |
g
|
1,3
|
2,3
|
| Lipid |
g
|
0,5
|
2,4
|
| Abu |
g
|
0,7
|
2,3
|
| Kalsium |
mg
|
16,0
|
92,0
|
| Fosfor |
mg
|
26,0
|
186,0
|
| Besi |
mg
|
0,4
|
4,6
|
| Karoten |
mg
|
2,30
|
0,0
|
| Thiamin |
mg
|
0,01
|
0,2
|
| Niacin |
mg
|
1,96
|
– –
|
| Asam askorbat |
mg
|
2,20
|
11,6
|
| Riboflavin |
mg
|
0,14
|
0,3
|
Sayangnya didaerahku belum pernah aku lihat yang namanya sawo belanda, atau aku saja yang kuper..
(sumber :http://www.pikiran-rakyat.com, no.1)
(sumber :http://dbsbukanmlm.blogspot.com, no.2 s/d 8 dan nilai gizi)
(sumber : Asal Usul di Trans7, no 9)
November 28, 2011 at 13:01
di dekatku ada Pak… kalau mau bisa dikirimi.
November 28, 2011 at 13:31
daerah mana nih..?
boleh…asal gratis ya…
he..he…
November 28, 2011 at 13:04
Didaerahku ada Pak.. rasanya memang seperti Ubi.kurang kadar airnya.kalau dimakan saja sepertinya kurang segar..kurang diminati.kalau anda berminat mungkin bisa dikirimi.
alamat email : ratnasari7719@yahoo.com
November 28, 2011 at 14:02
wah…jd pengin nyobaoin nih….
bisa dikirim nih….
mkasih.
Desember 6, 2011 at 15:44
aq malah pgn bibitnya bwt ditanam di dpn rumah, ada yg mau ngirim g y?
Desember 7, 2011 at 13:42
he..he..minta aja ke mbak ratna skalian ama buahnya…